Ох, приперло человека, три минуты - три вопроса, иначе не усну 🙂
Если по-английски , то общее название этих деталей FASTENERS, дословно типа быстро-быстро-оченьбыстро 🙂
По-русски их называют ДЗУС, от названия одной из фирм изготовителей DZUS, так повелось на Руси феродо - FERRODO, ксерокс - Xerox, кеды - KEDS, ну и еще много всячины.
Искать можно здесь https://www.aircraft-spruce.com/menus/ha/fast.html
Одно НО, надо понимать что искать, иначе можно и не найти то, что надо в итоге. Потому как состоит ОНО из нескольких деталей. Изготавливают разные фирмы. Расчитаны на разные толщины. Имеют разные конфигурации и тд и тп.