Закуплено: модуль синего зуба, микроконтроллеры, всякая электронная мелочёвка; планшетка и так есть. Сейчас я собираю девайсик на макетной плате. Представляю себе всю систему таким образом: все датчики (оборотов и температуры двигателя, уровня топлива, давления из датчика скорости, давления для высотомера, хотя, наверно, можно и предыдущий задействовать, пьезогироскопа, GPS-приёмика, да хоть с парктроника, смотрящего вниз - может быть полезным) подключаются к девайсику проводами, а уже он связывается с планшеткой по зубу. Наверно, заманчиво было бы сделать кажды датчик со своим зубом и не тащить проводку по самолёту или дельталёту, но - я не уверен, что много зубов - это хорошо, да и питание всем им всё равно нужно.
Сам я (пока?) нелетающий, так что любое тыкание приветствую, особенно по параметрам, которые нужно показывать.
Что касается софта: дойдёт и до него. Кгда-то я работал программистом, так что, наверно, и с технологией программирования под андроид справлюсь.